Mi foto
Palma, Balears, Spain

miércoles, 22 de febrero de 2012

Cupcakes de rosas y corazones

Estos cupcakes los hice para mi prima, que se casa y para anunciarlo en el trabajo quería llevar un detallito.
Son cupcakes de brownie, rellenos de nocilla líquida, y de buttermilk con dulce de leche y rellenos también de dulce de leche. El topping de ambos es swiss merengue buttercream con dulce de leche, cuando consiga ajustarle la cantidad de mantequilla pongo la receta, porque la cantidad de la original me parece demasiada.
Las rosas y los corazones los hice con fondant de nubes con un poco de CMC, calculo como una cucharada para 500g, o algo menos.




No hay comentarios:

Publicar un comentario