Bueno, estreno mi blog con esta entrada un poco accidentada, es la tarta del quinto cumpleaños de mi sobrina, sufrió un accidente en el restaurante, se dobló y se quebró, y lo que más rabia me dio es que salí tan apurada de casa que no le había sacado una foto, pero aún así creo que los Pitufos son muy lindos, y mi sobrina sólo le comió el gorro y las orejas a un pitufo, así que los reconstruiré y le haré otra tarta, porque me da pena no tener un recuerdo que no sea de la tarta rota. De todos modos la tarta le encantó, y todos los niños que había en el restaurante la miraban asombrados, jeje.
La tarta, como no, era de bizcocho de chocolate relleno de nata y chocolate, no es que no sepa hacerlas de otro sabor, jeje, pero es que en mi familia, si los sacas de eso no la comen. El fondant era de leche condensada, los pitufos de pasta de goma comestible (es una pasta a base de azúcar glass, glucosa y CMC una goma comestible), y la seta de RKT y fondant de nubes
En esta foto los Pitufos aun no estaban terminados del todo, pero la cuelgo tambiénLa tarta, como no, era de bizcocho de chocolate relleno de nata y chocolate, no es que no sepa hacerlas de otro sabor, jeje, pero es que en mi familia, si los sacas de eso no la comen. El fondant era de leche condensada, los pitufos de pasta de goma comestible (es una pasta a base de azúcar glass, glucosa y CMC una goma comestible), y la seta de RKT y fondant de nubes
Que es el
ResponderEliminarRKT?
Pues el RKT es una masa de krispies y nubes fundidas que se utiliza para hacer figuras grandes, para que no pesen tanto y la tarta las aguante, y por cierto, está bastante rico! jeje
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